Les politiques qui réglementent la distribution des aliments, favorisent le développement d'organismes de certification et de normalisation des étiquetages (qui constituent un obstacle majeur pour les producteurs des pays en développement) ou qui encouragent les innovations dans les marchés publics d'aliments peuvent jouer un rôle déterminant dans la création de la demande de produits agricoles résultant d'un processus écologiquement plus rationnel.
制定用于规范粮食分配、支持建立认证机构和使标签标准化(这是发展中国家生产商遇到的主要障碍)或促进公粮采购创新的政策,为更可持续的方式生产的农产品创造需求方面可发挥重大作用。