zymase

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法汉-汉法词典

n. f.
[生化]酿酶， 酒化酶， 发酵酶

近义、反义、派生词典

近义词：

enzyme

联想词

levure酵母，发酵;substance;protéine蛋白质，朊;enzyme酶;molécule分子;amidon淀;glucose葡萄糖;bactérie细菌;levain酵母，面肥，面起子;fécule淀;

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