L'oeuf étant poreux il peut et doit être salé, quand au vinaigre, il facilite la coagulation des blancs en cas de chocs.
因为鸡蛋是布满细小透气孔所咸,而醋则使蛋白在晃动中更好凝固。
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C'était un maussade après-midi d'hiver, le soleil dardait de faibles rayons derrière le voile de gaze gris des nuages et un vent glacial soufflait sur le tarmac vide, métamorphosant l'air en un morceau de cristal gelé.
个萧瑟冬日,太阳在层灰纱般薄云后面发出无力白光,寒风吹机场,寒冷使气像块凝固水晶。
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