Dans la classification des champignons, la Truffe est classée dans la catégorie des ascomycetes hypogés.

在食用分类中，松露属生长在子囊类。

LA TRUFFE, SON ORIGINE Il est courant de dire que la truffe est un champignon souterrain, elle est plus exactement le fruit du mycélium.

都说松露蘑菇，其实她体类植物果实。在食用分类中，松露属生长在子囊类。

Le cycle biologique de la truffe est particulier . comme tout champignon, la truffe n a pas de fonction chlorophyllienne . elle est donc contrainte pour vivre de se rattacher à une autre vie.

都说松露蘑菇，其实她体类植物果实。在食用分类中，松露属生长在子囊类。它之所以归属于此类因为它生长在并且它孢子（种子）藏在囊（小袋子）中缘故。