Ok，est-ce que vous avez affûté vos couteaux ?

你磨了吗？

Il faut juste prendre le fond de la tasse, et aiguiser ton couteau comme ceci !

需要用到杯底，像这样磨。

Jigmé : Et vous n'avez absolument pas d'aiguiseur ou bien de pierre onéreuse ?

你们一定没有磨工或者昂贵的磨石？

William : Si seulement j'avais un aiguiseur ou une pierre très très chère !

要是我有磨工或者昂贵的磨石就好了！

Je vais affûter mon couteaux là parce que je m'aperçois qu'il ne coupe pas très bien.

我现在要磨，因为我意识到它切不是很好。

Alors avant de commencer, lavez vous les mains, affûtez votre couteau, et abonnez-vous.

所以在你开始之前，请大家手，磨并且订阅我的频道。

Avant de commencer, vous lavez les mains bien sûr， vous affûtez vos couteaux, et bien sûr vous abonnez.

在开始做菜之前，你们一定过手了，你们磨了，肯定也订阅我们频道了吧。

Ca, c'est pour l'aiguisage des couteaux.

那是用来磨的。

Si vous avez affûté vos couteaux.

如果你已经磨了。

On va se laver les mains avant de commencer, affuter les couteaux même si on en n'a pas besoin et s'abonner.

在开始制作之前，我们要手，并订阅我的频道，即使我们用不到，我们也要磨。

Alors, vous êtes affûté, vous êtes affûté, oui je suis affûté.

所以，你磨了吗，你磨好了吗，是的，我已经磨好了。

Alors avant de commencer n'oubliez pas de vous laver les mains, d'affûter votre couteau, les couteaux Mentor évidemment et surtout abonnez-vous !

所以在开始做菜之前，请你们不要忘手，磨，当然是Mentor，最重要的是不要忘订阅我们频道！

Vous êtes prêts ? Vous vous êtes lavés les mains ? Vous avez affûté vos couteaux ? Vous vous êtes abonnés ?

你们准备好了吗？手了吗？磨了吗？订阅了我的频道了吗？

Avant de commencer, n'oubliez pas de vous laver les mains, d'affûter vos couteaux même si vous n'en avez pas besoin, et surtout de vous abonner.

在开始之前，请大家不要忘手，即使我们不需要用，但我们也要磨，尤是不要忘订阅我的频道。

Bon ben on va pouvoir y aller, si vous vous êtes lavés les mains, si vous avez affuté vos couteaux et si vous vous êtes abonnés.

好吧，我们可以开始了，如果你已经手、磨并订阅了的话。

Voilà, j'ai préchauffé le four, on va se laver les mains, on affute les couteaux, on s'abonne, il faut faire tout ça sinon je ne commence pas la recette.

就是这样，我预热了烤箱，你们现在要手，磨，订阅我的频道，你们必须要完成这些步骤，否则我不会开始制作食谱。

Le rendez-vous avec le propriétaire était dans la loge même des Boche. M. Marescot, un grand coutelier de la rue de la Paix, avait jadis tourné la meule, le long des trottoirs.

与房东的约见正好在博歇的门房里。房东马烈斯科是和平街一家很大的剪店的老板，当年曾是沿街磨的商人。

Alors, on se lave les mains, on a pas besoin de couteaux pour cette recette mais par contre il est absolument nécessaire de vous abonner si vous voulez être au courant de toutes les vidéos que je vais faire.

所以，我们现在来手吧，做这道菜不需要磨，但如果你想知道我制作的所有视频，那么你一定要订阅我的频道。