Et la on va ranger la coriandre, on en aura pas besoin pour aujourd'hui.

现在们来整理香菜，因为今天需要用到香菜。

Il ne faut pas que la coriandre ait un goût très particulier.

让香菜味太突出。

Une sauce pimentée à l’ail et aux herbes fraiches peut accompagner ce plat.

这道菜可以配有新鲜香菜的蒜蓉辣酱。

Et je finis ma décoration avec un peu de coriandre fraîche.

用一点新鲜的香菜完成的装饰。

Je vais commencer par les pousses de soja, la coriandre.

首先是绿芽、香菜。

C'est une herbe beaucoup utilisée dans les plats asiatiques.

亚洲菜中香菜用得非常多。

Le risque dans ma recette, c'est l'équilibre entre pommes et coriandre.

这道菜的风险在于苹果和香菜的平衡。

La coriandre, dans les plats asiatiques c'est hyper commun.

香菜在，亚洲菜中是很常见的。

Alors là on a, il me semble que c'est de la coriandre ou du persil.

所以们有，是香菜或欧芹。

C'est simple, on va prendre de la menthe, de la coriandre et du persil.

很简单的，来点薄荷，来点香菜和欧芹。

On peut utiliser de l'estragon aussi, de la coriandre pour ceux qui aiment.

们也可以使用龙蒿和香菜，如果你喜欢的话。

Alors après, on peut mettre d'autres herbes, du cerfeuil, la coriandre aussi.

当然你也可以添加其他香辛蔬菜，比如雪维菜，香菜。

Moi, j'aime bien la coriandre, ça va bien avec la pomme verte et le céleri.

个人喜欢香菜，觉得它与绿苹果和芹菜很相配。

Le client: Je ne tolère ni les asperges ni les herbes.

L : 既忍受芦笋也忍受香菜。

J'ajoute un peu de coriandre et de persil, un peu de thina (tahini).

加入一些香菜和欧芹，一些酱汁（tahini）。

En attendant que mon beurre fonde, je vais équeuter la coriandre.

在等待黄油融化的同时，要修剪香菜。

J'ai pris un petit bol, je vais mettre généreusement du risotto, un petit peu de persil

拿一口小碗，加入烩饭和香菜。

Et le dernier élément que je vais rajouter c'est un petit peu de coriandre. J'ADORE. Et je mélange.

最后要加点香菜。喜欢香菜。搅拌一下。

Cette soupe contient généralement du poulet, quelques tomates, de l’oignon, des champignons et de la coriandre.

这种汤里通常还有鸡肉、一些西红柿、洋葱、蘑菇和香菜。

Vous pouvez rajouter de la menthe, alors si vous rajoutez de la menthe, vous enlevez la coriandre.

你可以把薄荷放在上面，如果加了薄荷，你就把香菜拿掉。