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L'action des levures permet la fermentation alcoolique.

母分解单糖,使糖份转化成酒精—及作用。

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Le gaz carbonique est produit en abondance dans certaines fermentations.

某些物质的过程中可产生大量的碳酸气。

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Le vin est une boisson alcoolisée obtenue par la fermentation du raisin.

酒是一种经过的酒精饮料。

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On les enlève avant la fermentation.Il donne en effet des tannins verts, désagréables sur le palais.

进入程序之前,果柄需要被摘除,否则,它会使染上酸涩的味道。

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L’oxygène oxyde le vin.Avant et après la fermentation, c’est un défaut.

程序之前和之后,化作用会带来消极的结果。

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Les fermentations décomposent les viandes.

使肉腐烂。

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Par contre, pendant la fermentation, lorsque le vin est en fût, une oxydation contrôlée a lieu.

然而,过程中,人为的化程序会应用橡木桶里的酒。

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Ruby a été la couleur, remplissage de fruits, goût équilibré. 100% en acier inoxydable récipient de fermentation.

呈红宝石色,果味充盈,口感均衡。100%不锈钢容器中

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Celles-ci sont présentes naturellement à la surface des grains mais elles peuvent aussi être ajoutés pour favoriser la fermentation alcoolique.

粒外就附着有母菌,但我们可以通过人为添加母优化其条件。

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D'innombrables usines de fermentation, services médicaux et établissements de recherche sont équipés pour produire des agents biologiques.

有无数的、医疗和研究设施,有能力制造生物制剂。

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Les principaux produits de fermentation biologique des matières premières, la synthèse chimique de matières premières, des préparations pharmaceutiques près de 100 variétés.

主要产品有生物原料药、化学合成原料药、医药制剂近百个品种。

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Société de distribution dans la province de Guangdong Institut de microbiologie de produits biologiques au moyen d'une fermentation spéciale et de processus d'extraction.

公司经销广东省微生物研究所的生物制品采用特殊的、提取工艺。

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Pour son programme biologique, l'Iraq n'a pas pu obtenir le matériel de fermentation nécessaire pour une installation réservée à la production d'armes biologiques.

伊拉克的生物武器方案未能为生物武器专用生产设施采购到设备。

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Les inspecteurs sont entrés dans un seul bâtiment qui était ouvert, à savoir le bâtiment où se déroule la fermentation et la préparation des boissons.

视察员进入一个开着门的建筑物,这是和酿造车间。

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Les transferts effectués par l'intermédiaire d'entreprises privées sont rares et concernent en général des techniques relativement matures, telles que la culture de tissus et la fermentation.

通过私营企业的转让极少,通常需要有更加成熟的技术,例如组织培养和技术。

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Chaque famille recevra un moulin et un digesteur pour produire du biogaz qui résulte de la fermentation anaérobie du fumier de purin utilisé comme matière première.

另外每个农户还给一台秸秆粉碎机和一套沼气生器,以便通过厌分解产生沼气,其废渣还可以当肥料用。

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Le vin est une boisson alcoolisée obtenue par la fermentation du raisin. Selon le raisin utilisé pour la vinification, le vin peut être rouge, blanc ou rosé.

酒是一种经过的酒精饮料。根据所用于酿酒的(种类),酒可以是红色,白色或粉红色的。

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Le secteur des biotechnologies a importé la plupart des technologies de base qui concernent, entre autres, la fermentation et la production de vaccins et de médicaments.

生物技术部门进口了多数促成技术,如、疫苗和药物生产技能。

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"Haut de concentration d'acide acétique fermentation technologie" projet dans la province de Hebei par le ministère du Commerce et le premier prix du progrès scientifique et technologique.

“高浓度醋酸技术”项目获河北省及原商业部科技进步一等奖。

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Je fermentation et l'affinage des entreprises utilisent de l'équipement, en 2005, la société a lancé la technologie de production avancée, la qualité des produits EP, USP exigences.

我公司和提炼均采用国内先进设备,2005年公司引进国际先进生产工艺,产品质量达到EP、USP要求。

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法国青年Cyprien吐槽集

Si c’est Triple Karmeliet, c’est triple fermentation !

如果是“Triple Karmeliet”,就会是三次了!

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国家地理

La clé, c'est la fermentation lente.

关键在于缓慢的过程。

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5分钟慢速法语

La différente c'est que le champagne a une deuxième fermentation pour avoir des bulles, pour devenir pétillant.

不同的是,香槟要经过二次才能产生气泡,变成气泡酒。

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法国青年Cyprien吐槽集

On vous a bien conseillé. - C’est une double fermentation.

很好的建议吧! -是二次的啤酒。

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Cooking With Morgane(老挝

Cette fermentation va avoir lieu grâce au riz gluant cuit qu’elles contiennent.

是因为它们里面含有的熟糯米。

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5分钟慢速法语

La fermentation dure une dizaine de jours en moyenne.

均持续十天左右。

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Food Story

Et mis dans cette étude pendant deux jours où la fermentation va s'opérer.

再放到个设备中,进行两天的

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自然之路

Ce qu'on appelle une fermentation alcoolique, ça va faire des bulles, et de l'alcool.

我们称之为酒精会产生气泡和酒精。

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5分钟慢速法语

La fermentation, c'est le processus où le sucre des raisins est transformé en alcool.

是将葡萄中的糖转化为酒精的过程。

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Cooking With Morgane(老挝

Si vous ne les consommez pas après la période de fermentation, conservez-les au réfrigérateur.

如果您在期后不即刻食用,就把它们放在冰箱里。

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Food Checking

Ils ont tous pour but de favoriser la fermentation, le réseau, le volume du pain, et parfois même la conservation.

它们都是为了促进、连接、面包体积,有时甚至还有保存。

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5分钟慢速法语

Après la fermentation, le vin est transféré dans des fûts en chêne pour le vieillissement.

后,葡萄酒被转移到橡木桶中陈酿。

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Food Story

Comme on n'a pas d'artifice chimique dans la fabrication, on est obligé de respecter ces étapes naturelles de fermentation.

由于生产过程中没有化学添加剂,我们必须遵守些自然的步骤。

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硬核历史冷知识

Et enfin, il est possible qu'à l'intérieur même du réservoir, un processus de fermentation ait fait monter la pression !

最后,油罐内部的过程,可能增加了压力!

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JT de France 2 2023年5月合集

Le secret de cette boisson, c'est la fermentation.

- 饮料的秘诀在于

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JT de France 3 2022年12月合集

C'est elle qui va permettre la fermentation du thé.

是她让茶

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JT de France 3 2023年5月合集

Ce sont des oxydations de 60 jours, des fermentations d'un an.

些是 60 天的氧化,一年的

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魅力无穷的传统手工业

Tout se fait naturellement, par la fermentation lente et naturelle, sur des durées qui sont effectivement assez longues.

一切都是自然完成的,通过缓慢和自然的,在实际上相当长的时期内。

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JT de France 3 2023年5月合集

Une de ses spécialités: l'oxydation et la fermentation des produits.

其专长之一:产品的氧化和

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JT de France 2 2022年6月合集

16 heures de fermentation et, après, la pâte reste encore 48 heures dans la chambre froide.

16 小时,之后,面团在冷藏室中再放置 48 小时。

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