Ils sont 10 jeunes pâtissiers professionnels et à partir de ce soir, ils vont sur france 2 participer au premier grand concours professionnel de pâtisserie.
Alors, pendant 4 semaines, oui, jeune pâtissier professionnel vont s'affronter lors des preuves toujours plus rigoureuses, sous l'oeil acéré des plus grands noms de la pâtisserie.