C'est la surprise, ouais, la surprise du chef.

这是惊，没错，是大的惊。

J'ai pas la technique comme les grand chef.

我没有大那样的技术。

Papa, c'est toi le cuisinier en chef, aujourd'hui ?

爸爸，今天你当大吧？

Alors aujourd'hui, voilà, c'est le retour du chef Pierre et on est à la campagne.

今天是Pierre大的回归日，我们在农村。

Les grands chefs, avec leur nouvelle cuisine, ils ont trouvé le filon.

J : 大们的新菜找到财源啦。

Ah, vous avez vu hein, le chef a la main.

啊，你们会看到的，大手把手教你们。

J'espère qu'elle vous a plu, j'espère que vous allez devenir des chefs de la béchamel.

希望你们欢它，希望你们能成为制作奶油调味汁的大。

Non, soyez tranquille, notre déjeuner se confectionne dans les cuisines maternelles. Mais vous avez donc faim ?

“噢，不，我们的早餐正在大房里。你饿了吗？”

Dans la tête du chef, des huîtres cuites à la vapeur.

在大的脑子中，想的是蒸牡蛎。

J'fais des plas douteux, Sponso masterchef, j'te met quoi ?

我在做可疑的跳水，赞助商大，你要我放什么？

Le chef va livrer ses petits secrets de fabrication de l'omelette aux truffes.

大将分享制作松露煎蛋的小秘诀。

Le chef le répond qu'en France on finit le déjeuner avec du fromage et qu'on mange du pain avec chaque plat.

大回答她，在法国，人们吃饭配奶酪，每个菜都配面包。

Bosser dans le domaine des dark kitchens n'empêche pas de travailler avec des grands chefs.

在暗房领域打拼，并不妨碍与顶级大合作。

J'suis un cordon bleu, j'cuisine comme un chef

我是大，我做饭像专业人士。

A la fin de ce journal, l'expression de la semaine, avec Yvan Amar : " Chef étoilé" .

在本期新闻的最后，由伊万·阿玛尔带来的本周表达：“米其林星级大”。

Se savoure aussi par avance ce papier dans le progrès où j'apprends que le grand chef Alain Ducasse à Mionnet va rallumer les étoiles, comprenez, rouvrir le restaurant d'Alain Chapelle qui autrefois fut son maître.

我也提前品尝了这篇在《进步报》上的文章， 文中提到大阿兰·杜卡斯在米翁内将重新点燃星星，也就是说， 将重新开业阿兰·夏佩尔曾经指导过的餐厅。