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Elle aime bien boire un café crème au réveil.

她早上很喜咖啡。

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Je voudrais une glace avec de la crème chantilly.

我要冰激淋。

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Je ne peux pas faire de la creme.

现在是做不成

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C'est une sauce blanche à la crème fraîche.

这是有新鲜白酱汁。

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Cette pâtisserie pleine de crème est une délicieuse tentation.

这个有很多糕点是种美味诱惑。

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La mousse est un entremets ou un dessert à base de blancs d'œufs ou de crème fouettée.

慕斯是种基于蛋清和冻式甜点。

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Faire tiédir la crème fraîche avec les graines de la gousse de vanille.

使冷与种子香荚兰豆。

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Le saumon fumé se mange avec une crème citronnée.

烟熏鲑鱼是配着柠檬起享用

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De même, la fortification des aliments de large consommation (farine, huile, margarine) est en cours de réalisation.

同样,大众消费食品如面粉、食油、人造增强也在实现。

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Regarde, toutes ces belles crèmes !

看看这些美味

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7 Déguster avec une crème anglaise par exemple.

配合着你喜,比如英式,品尝下吧。

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Je mange un sandwich à la margarine et aux tomates.

我吃了人造和西红柿三明治。

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Mixer 700 g de fruits et incorporer ce coulis à la crème refroidie.

混合700克水果,然后把这些水果泥入到冷却中。

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Mélangez dans un récipient la crème liquide et épaisse, le sucre, la fleur d’oranger et quelques gouttes de colorant.

、浓稠、糖、桔子花和数滴色素混合在容器里。

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5 mn avant de servir, lier la sauce avec la crème en mélangeant bien et rectifiez l'assaisonnement si besoin.

上桌前5分钟,用混合好勾芡,有需要的话再次调味。

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Verser la moitié de la crème dans un moule à bord amovible et laisser prendre au frais 10 minutes.

倒入个边缘可拆卸模具中,在阴凉处放置10分钟。

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Pour une quiche plus légère, remplacez la moitié de la crème fraîche par la même quantité de lait.

如果想让这道菜更清爽,请用牛替换等量(我歪打正着)。

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Dans un saladier, mélangez la crème, le reste de jus de citron et l'échalote. Assaisonnez avec sel, poivre et muscade.

在色拉盆中,把,剩下柠檬汁和洋葱末混合。用盐、胡椒粉和豆蔻调味。

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Etape 4: Petit à petit (à peu près 3-4 fois), ajoutez le beurre ramolli sans cesser de battre votre pâte.

再把慢慢分三,四次入,这也是要由下往上轻轻地混合,不要太用力破坏面团.

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Plus besoin de culpabiliser devant la vitrine d’une patisserie remplie de gateaux la crme : convoiter de la nourriture rendrait plus heureux.

当你觊觎着糕点店橱窗内块涂满蛋糕时,不必再有罪恶感了:对食物渴望能让人感到更幸福。

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Édito C1

Alors moi, j'aime bien la version avec la crème de marron.

来说,栗子奶油味道。

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French mornings with Elisa

Les pâtisseries, c'est tout ce qui est très froid, à base de crème, etc.

品是那些冷、通常含有奶油东西。

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魁北克法语

La crème, elle ressemblait aux gens qui la faisaient.

奶油,她看起来像做奶油人。

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Top Chef 2017 顶级厨师

Ce qui va remplacer la chantilly, du Mont Blanc.

奶油部分。

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Food Story

Une mozzarella panais farcie aux cèpes sur une crème de potimarron.

沾有南瓜奶油马苏里拉牛肝菌馅

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Top Chef 2017 顶级厨师

Je commence à faire les filaments de crème d'oignons sur ma mousse de panais.

开始在青豆慕斯上做洋葱奶油丝。

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米其林厨厨房

Ensuite, je fais des triangles pour le fond de la charlotte.

然后奶油布丁底部做一个三角形。

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Les Monsieur Madame

Un gâteau à la terrine, pour chat ?

给猫吃奶油蛋糕?

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Madame à Paname

Oui, le problème avec les chouquettes, c'est qu'on dit toujours, j'en mange une.

奶油泡芙问题是们总是说,吃了一个。

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Top Chef 2023 顶级厨师

Un amélaka, c'est un crémeux un peu plus crémeux.

奶美卡是一种非常柔滑奶油,比一般奶油更滑一些。

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Top Chef 2017 顶级厨师

Une meringue garnie de chantilly et recouverte d'une crème de marron.

这是一种填充了奶油,外面涂着栗子奶油

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YouCook Cuisine 小哥厨房

Pendant que mon gratin est entrain de cuire.

当准备奶油烙土豆时候。

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Madame à Paname

Alors, petit point culture sur les chouquettes.

关于奶油泡芙文化知识。

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Jamy爷爷的科普时间

En général, quand je prépare un Paris-Brest, je le fais pour 6 personnes.

通常,当准备杏仁奶油糕点时候,会做六人份。

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圣诞那些事儿

Pour chaque ganache il y a 20 cl de crème.

每个甘露里放20毫升奶油

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米其林厨厨房

Ensuite, je mélange tous ces éléments avec la crème qui avait bouillie.

然后将所有这些材料与煮沸奶油混合。

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Jamy爷爷的科普时间

L'important, c'est que votre fromage ait du goût et soit onctueux pour fondre correctement.

重要是你奶酪得有味道,而且是奶油,以便融化。

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Les Parodie Bros

Et le Capuccino, sans lait, sans crème et sans sucre !

还有没加牛奶和奶油去糖卡布奇诺!

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RFI简易法语听力 2021年12月合集

Et puis laisse la place au carillon du crème.

然后让位于奶油铃声。

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Food Story

La recette de la crème pâtissière est aussi faite comme le veut la tradition.

糕点奶油配方也是按照传统制作

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