A Biot, des artisans verriers créent sans cesse de nouvelles formes et de nouvelles couleurs.

在比奥，玻璃手工业不停地创造新样式和新颜色。

Jusqu'ici, c'était le client qui passait commande à l'artisan.

到目前为止，都是顾客直接去手工业制造那里订货的。

Tous les lieux nous rappellent que la région est aussi le berceau d’une tradition artisanale très ancienne.

所有的地方都想起，这个地区也是古老的传统手工业的诞生地。

A Londres, les parties devinrent tellement chaotiques qu'artisans et marchands demandèrent au Roi Edouard II d'y mettre un terme.

在伦敦帮派斗争混乱不消，那些手工业和商人向当时的国王爱德华二世恳求结束这种混乱局面。

Dans les villes, les artisans libres de la caste des Périèques assurent entre autres la fabrication de leur équipement militaire.

在城市里，佩里克种姓的自由手工业保证了他的军事装备等的制造。

Des corporations employant des milliersde salariés sont venues remplacer les petits artisanset les commerçants locaux.

雇用数千名员工的公司开始取代小手工业和当地商人。

L'enquête conso sur ces boulangers des ronds-points, en zone péri-urbaine, qui connaissent un succès exponentiel et fragilisent l'artisanat.

对这些位于城市周边地区的迂回面包师的消费调查，他正在享受指数级的成功并正在削弱手工业。

Entreprises artisanales et petits commerces se caractérisent par un nombre très limité de salariés ; ils emploient souvent de membres de la famille.

手工业公司和小型商业的特点是员工数量通常很少，雇佣的通常是家庭成员。

Dans les petites et moyennes villes, les salariés du privé se mobilisaient fortement, ceux des industries, les ouvriers, les artisans.

在中小城镇，私营部门雇员、产业工人、工人和手工业极动员起来。

Actuellement, le nombre des contremaîtres et des ouvriers qualifiés s’accroît, alors que les ouvriers spécialisés (OS) et les manoeuvres sont très touchés par le chômage.

如今，工头和熟练工人的数量增多，然而特长工人和手工业是最容易受到失业威胁的职业。

Un artisan, c'est quelqu'un qui fait un travail manuel et qui est à son compte autrement dit, qui est indépendant, qui est son propre chef.

手工业制造就是从事手工劳动的个体经营户，换句话说，他是独立的，自己当老板。

Au point que, dans des secteurs comme la restauration, le BTP, les services, l'artisanat ou l'industrie, tous les entrepreneurs me disent peiner à recruter aujourd'hui.

以至于在餐饮业、建筑业、服务业、手工业或工业等部门，所有的企业家都告诉，他今天正在努力招聘。

En fait, ils voient ces marques comme les symboles d’une tradition d’un savoir-faire de l’artisanat français, même si, en réalité, aujourd’hui, c’est surtout du marketing.

其实，法国人将这些品牌视为传统工艺以及法国手工业的象征，即使如今，这些品牌更加注重营销化了。

Non, car je suis depuis de nombreuses années l'évolution de ce dossier porté par la Confédération nationale de la boulangerie-pâtisserie française et des syndicats d'artisans.

不惊讶，因为多年来一直在关注这一事件（申请将法棍列入联合国科教文组织非物质文化遗产名录）的发展，这个申请主要由法国面包和甜品业全国联合会和手工业工会进行推动。

Un voleur, parce qu’il a volé un riche manufacturier dont il a causé la ruine, M. Madeleine. Un assassin, parce qu’il a assassiné l’agent de police Javert.

他是盗贼，因为他抢劫了一个富有的手工业厂主马德兰先生，并使他破了产。他是个杀人犯，因为他杀死了警察沙威。”

Une récente revalorisation du travail manuel, le goût de l’indépendance, mais aussi la peur du chômage ont décidé un certain nombre d’artisans à s’installer à leur compte.

手工工作近年来重新受到重视，享受独立以及对失业的担忧促使一部分手工业自立门户。

Si possible, on essaie de savoir de quelle famille ou de quelle ville il vient, ou s'il appartient à une confrérie d'artisans, une guilde marchande, ou une nation étudiante.

如果可能的话，会设法了解他来自哪个家族或城镇，或他是否属于某个手工业兄弟会，一个商业行会，或一个学生组织。

Pourtant, le revenu des agriculteurs diminue depuis une douzaine d’années et a pris un important retard, par rapport au revenu moyen de salariés (-25%)et des artisans et petits commerçants (-12%).

然而农民的收人10年来在减少，大大落后于工薪的平均收入(-25%），低于手工业和小商人的平均收入(-12%)。

Font aussi partie de l’artisanat certains métiers de l’alimentation (boulanger, pâtissier, boucher, charcutier) qui, en France, sont beaucoup moins industrialisés qu’en Allemagne, et les métiers des soins à la personne (coiffeur p. ex.).

食品领域的某些职业（例如面包师，甜点师，屠夫，猪肉食品商等）及为他人提供服务的职业（例如发型师等）也属于手工业。前与德国相比被工业化所代替的数量更少。

La compétence, la capacité d’adaptation et une plus grande spécialisation sont des conditions nécessaires à la survie des patits commerçants ; en effet, la concentration du commerce dans les grandes surfaces leur est souvent fatale.

对于小商人而言，能力、适应力以及尽可能专业化都是存活下来的必要条件。事实上，大型超市集中了各种商铺，是对手工业的致命打击。