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Faites revenir dans l'huile d'olive, l'ail entier, le laurier, les oignons, les carottes et le céleri finement hachés.

把整个大蒜丁香月桂叶,葱,胡萝卜放入橄榄油中。

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La veille, faire une marinade avec le jus des citrons pressés, les oignons hachés, l’ail écrasé, le thym et le laurier. Ajouter le poulet. Laisser mariner toute la nuit.

柠檬汁,葱,拈蒜头,百里香,月桂叶。加入鸡,腌上一整夜。

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Donc on à été cueillir du laurier.

所以我们采摘了树叶。

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米其林主厨厨

Un peu de thym, un peu de laurier.

一点百,一点树。

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YouCook Cuisine 哥厨

C'est parfait. Et on va rajouter un petit peu de laurier.

完美。我们再一点叶。

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《天使爱美丽》电影节选

Vous avez vu dans quel état il a mis mes lauriers?

您看看他都对我的做了些什么?

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YouCook Cuisine 哥厨

J'ajoute mon beurre, mes oignons, mon thym et mon laurier et je viens mélanger.

黄油、洋葱、百叶,然后混合。

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Top Chef 2023 顶级厨师

Je t'ai filé les oignons, je t'ai filé le laurier qui est là, le thym qui est là.

这是洋葱,叶在那边,还有百

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米其林主厨厨

Je mets du thym, du laurier et du poivre.

我放了百叶和胡椒粉。

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YouCook Cuisine 哥厨

Je frotte bien le tout, je rajoute un peu de laurier et on met l'huile.

涂抹均匀,叶,倒油。

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米其林主厨厨

Je rajoute un peu d'herbes aromatiques, du thym, du laurier, du vin blanc pour l'acidité.

我再添一点辛蔬菜,一点百,一点叶,再一点白葡萄酒来酸度。

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YouCook Cuisine 哥厨

Je vais rajouter ensuite, deux trois feuilles de laurier que je vais casser en deux.

然后我要,两片叶,撕成两半。

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米其林主厨厨

Alors là je verse le lait et la crème qui ont infusé avec le thym, le laurier et l'ail.

所以我现在了百叶和大蒜的牛奶和奶油。

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米其林主厨厨

J'enlève le thym, le laurier, j'enlève toutes les herbes maintenant.

我捞起了百叶,我现在捞起了所有的配料。

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米其林主厨厨

Là, je rajoute du thym, du laurier, je vais mettre un peu d'ail.

现在,我叶,我还会放一点大蒜。

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YouCook Cuisine 哥厨

Je vais mettre un tout petit peu de cannelle dessus pour apporter de la couleur.

我要往上面倒点,以增添色泽。

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美食法语

Rajouter le poivre, les aromates et le laurier, puis faire bouillir.

胡椒、草和叶,然后煮沸。

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YouCook Cuisine 哥厨

Et là on pourra le parfumer et l'assaisonner, on peut mettre un peu de laurier, sel, poivre.

现在我们来调味,我们可以、盐、胡椒。

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Top Chef 2017 顶级厨师

J'ai ajouté ma charcuterie dedans, c'est un laurier, pour récupérer un maximum de goût.

我在了我的熟食,这是一个树,以恢复最大的味道。

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米其林主厨厨

Et je vais mettre à infuser le thym, le laurier et de l'ail écrasé alors on peut l'éplucher ou pas c'est égal.

我要叶和蒜碎,去皮或不去皮。

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YouCook Cuisine 哥厨

Je vais tout mettre dans mixeur, excepté le laurier le thym.

我要把所有东西放进搅拌机,除了叶和百

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JT de France 2 2022年8合集

Ensuite, on met des morceaux de thon, du laurier, un peu d'huile d'olive et on stérilise pendant 2 heures.

然后我们放金枪鱼片,叶,少许橄榄油,消毒2时。

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