Mettez la poule dans une grande marmite.
把鸡放进一个大锅。
Dans une cocotte faire fondre deux échalotes et un oignon.
锅中煸软两个小洋葱头和一个洋葱。
Mettre la poule dans une grande marmite et couvrir d'eau. Porter à ébullition et écumer.
大锅内放入鸡，放入水盖满鸡。煮沸和去。
Chauffer l'huile dans une cocotte et y faire revenir les morceaux de coq sur toutes les faces.
把锅放火上，倒入一定量的，待烧热，把大块的鸡肉放入，使其两面金，捞出。
Ajouter les pruneaux restants autour dans la cocotte, ainsi que le zeste d'orange. Poursuivre la cuisson 30 mn.
锅周围加入李子和橘子皮。继续烧30分钟。
Poser sur le tout deux ou trois tranches de pain d'épices et verser dans la cocotte votre marinade.
这些东西的上面放上两三块姜饼，并锅中倒入腌泡汁。
Faire fondre 30 g de beurre dans une cocotte (en fonte) puis faites revenir la viande 5 mn à feu fort.
（铸铁）锅中熔化30克，接着用大火煸炒野猪肉5分钟。
Faites chauffer l'huile dans une cocotte ou un wok et faites-y revenir le poulet avec l'ail, l'oignon, le gingembre et les légumes, et faites revenir ues minutes.
锅中或炒锅中热，放入蒜，洋葱，姜，和蔬菜，以及鸡肉，炒几分钟。
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Maintenant, on prend toute la garniture, on va venir le déposer dans la cocotte.
现拿起所有配，把配加入炖锅里。
Pour la sauce, mettre de l'huile dans une cocotte et faire revenir les carottes préalablement râpées, ainsi que le cèleri râpé.
对于调料，炖锅里放油且再放入预先磨碎的胡萝卜，还有磨碎的。
J'adore le pot-au-feu, c'est ma maman qui le fait, c'est le meilleur, ça fait 50 ans que j'en bouffe, bon, on ne la serait jamais.
超爱炖锅，是妈做的，最好吃了，都吃了50年了，唉，反正她永远都做不完。
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划词翻译
详细解释
锅
。
。
，把大块的鸡肉放入，使其两面金
，
拿起所有配
，把配
超爱
，是
