Ce sont des petits vents qui collent, comme ça.

这是一种具有粘性的风，就像这样。

Puis travailler le mélange jusqu'à obtenir une pâte élastique.

后就搅动，直到搅合成有粘性的面团。

Personne ne sait quoi faire de cette colle qui ne colle presque pas.

没有人知道该怎么处理胶水，它几乎没有粘性。

Alors ça va forcément épaissir rapidement puisque la farine va lier.

后它必会很快变稠，因为面粉会产生粘性。

Sauf que, au final, il invente un matériau génial mais qui colle presque pas.

只是最后他发明了一种很棒但几乎无粘性的材料。

Ce stimulus, en modifiant la composition chimique du pré-polymère, lui confère des propriétés adhésives.

这种刺激，通过改变预聚物的化学成，使其具有粘性。

Voilà les grains se détachent gentiment alors ils restent un peu collés c'est normal.

就是这样，这样的谷物脱落得很慢，所以他们还保持一点粘性，这是正常的。

Nous voulions quelque chose de visqueux et d’hydrophobe.

我们想要一些具有粘性和疏水性的西。

Elle rend les raviolis translucides après la cuisson et elle donne à la pâte une texture un peu collante .

它使馄饨在烹饪后呈半透明状它使面团有一点粘性。

Parfois on mange des taboulés où les grains sont complètement détachés moi j'aime bien cette liaison.

有时我们吃玉米饼，里面的谷物完全离，但是我喜欢这种有点粘性的感觉。

L'amidon permettra à la pomme de terre pendant la cuisson d'amener cet amidon qui va coller la pomme de terre.

在烹饪过程，土豆的淀粉将会让土豆带来粘性。

Dès qu'on a une pâte élastique et légèrement collante, on est bon, on n'a plus qu'à couvrir et laisser pousser.

一旦面团有弹性，而且有轻微的粘性，就好了，我们只需要盖上盖子让它发酵就行了。

Avec cette surface engluées, le but est d'identifier quels insectes sont impactés par la circulation.

- 通过这种粘性表面，目标是确定哪些昆虫受到交通影响。

Par contre, le sucre, ça colle.

另一方面，糖是粘性的。

Plus c'est vieux en général et plus c'est poisseux.

一般来说，年龄越大，粘性越大。

Le mélange tourne au brun rougeâtre, ce qui nous permet de conclure qu'il contient tout simplement du riz gluant.

混合物变成红褐色，这使我们能够得出结论，它只是含有粘性大米。

Donc nous prenons les polyssacharides, nous les solubilisons, nous les transformons en hydrogel pour avoir un aspect un peu plus visqueux.

所以我们把聚沙酯进行溶解，把它们转化为水凝胶，使其具有更多的粘性。

On en met un peu juste pour coller, il ne faut pas mettre trop trop d'eau ça va humidifier la pâte sinon.

我们放一点水只是为了让面团有粘性，但是不要放太多水，否则它会弄湿面团。

Le pied me glissait souvent sur ces visqueux tapis de varech, et sans mon bâton ferré, je serais tombé plus d’une fois.

我的脚时常滑在这些粘性的海藻地毯上，如果没有镶铁手杖帮助，我摔下来恐怕不止一次了。

La tourterelle, qui ne connaissait pas ce piège, alla se poser sur une branche, et ses pattes furent prisonnières de la matière poisseuse.

鸽子不熟悉这种陷阱，走到一根树枝上，它的腿被困于粘性物质。