Donc aujourd’hui c’est granité, c'est parti, c'est très simple on va mettre de l'eau à bouillir, le sucre, on rajoute deux-trois feuilles de menthe pour aromatiser un petit peu l'eau.
J'ai inséré des feuilles de menthe dans mon agneau, comme ça, quand je vais tailler mon agneau, il y aura un peu de fraiseur, ça aura pris le goût à l'intérieur.
Le laap est une salade épicée de viande ou de poisson finement haché, assaisonnée de sauce de poisson, de petites échalotes, de feuilles de menthe, de jus de lime et de beaucoup de piment.