1.Bon nombre d'exploitants agricoles, notamment les viticulteurs d'Afrique du Sud, utilisent des légumineuses pour enrichir et protéger le sol.

1.包括南非酿酒业者在内的一些农民使用豆科植物对行增肥和保护。

2.La loi interdit aussi aux personnes de moins de 18 ans de travailler dans des conditions défavorables, dangereuses pour la santé, comme les travaux souterrains, l'industrie du tabac et l'industrie vinicole.

2.该法律还禁止未满18岁的人在工作条件不利和危害健康的环境中工作，譬如，在地和烟草业及酿酒业工作。

3.Une des conséquences involontaires du succès de la campagne mérite aussi d'être signalée, dans le domaine économique et social : une mévente sans précédent de la production viticole et une crise sociale de la viticulture française.

3.需要指出的是，这场禁烟限酒运动在取得成果的同时，也在经济和社会生了非自愿的影响：葡萄酿酒业生意遭受到前所未有的萧条，法国葡萄种植业出现了社会危机。

4.Le projet d'économies d'eau en Afrique dans le secteur de la brasserie, soutenu par les Danois, a donné lieu à la toute première évaluation panafricaine de l'utilisation d'eau et des possibilités de réduction de la consommation d'eau dans le secteur brassicole.

4.由丹麦支持的关于非洲酿酒业的节水项目生了第一份泛非用水评估并提供了减少酿酒业用水量的机遇。