Je pars sur une purée de panais.

我会用青豆泥代替。

Comment tu vas mettre en forme ton don de panais?

你准备怎么呈现你的青豆泥？

J'ai des haricots verts, de la ratatouille, des cerises, des pêches.

有青豆、杂烩菜、樱桃、桃子。

Après, on va partir sur un siphon d'haricots verts.

，我们会用气枪制作一个青豆泡沫。

L'axe de votre recette, c'est cette frite de haricots verts.

你们的食谱重点是这道青豆薯条。

Donc, on fait une béarnaise avec une chlorophylle d'haricots verts.

也就是说，我们会用青豆的叶绿素做一个贝尔纳斯酱。

Ma crème de panais ne se tient pas exactement comme je le voudrais.

我的青豆油没有像我想要的那样稳定。

Sur visuel, je ne sais pas si c'est parce que ma crème de panais ne tient pas.

我不知道是不是因为我的青豆油不够厚。

Je commence à faire les filaments de crème d'oignons sur ma mousse de panais.

我开始在我的青豆慕斯上做油的丝。

La crème de panais ne tient pas non plus comme j'aurais aimé.

青豆油也没有像我想的那样稳定。

Parmi les produits concernés, l'huile, le thon et les haricots verts.

相关产品包括油、金枪鱼和青豆。

Il me faudrait un kilo de haricots verts, une livre de fraises et des cerises.

我需要一公斤青豆，一磅草莓和樱桃。

Serveur : La garniture ? Vous préférez des haricots verts ou des frites ?

服务员：馅料？你喜欢青豆还是薯条？

Côté légumes, les tarifs grimpent aussi, notamment pour les poivrons, les tomates et les haricots verts.

在蔬菜方面，价格也在上涨，尤其是辣椒、西红柿和青豆。

– Je voudrais 1 kg de tomates, 500 g de haricots verts et un melon s'il vous plaît.

– 我想要 1 公斤西红柿、500 克青豆和一个甜瓜。

Et dessous, on a une petite fricassée avec haricots verts, avec un petit peu d'ail, un petit peu d'échalote, un petit beurre noisette.

下面是一小份青豆炒菜，加了一点大蒜、小，和一点焦黄的黄油。

Il avait placé les petits pois de façon à former un convoi qui empruntait la bretelle d’accès au garage imaginé sous la tranche de jambon.

他还把那些青豆摆成了一个车队的形状，想象它们正要停进火腿下面的车库。

Du poulet tandoori, ça c'est un " dal" , la soupe de lentilles, et des petites fèves vertes parce que j'aime ça.

坦杜里鸡，那是“木豆”，扁豆汤和小青豆，因为我喜欢它。

Ben. Je mange souvent des carottes, beaucoup de carottes, des haricots verts, de la salade verte, des tomates, des courgettes... presque tous les légumes !

好。我经常吃胡萝卜，大量的胡萝卜，青豆，绿色沙拉，西红柿，西葫芦...几乎所有的蔬菜！

Eh ben... je mange souvent des carottes, beaucoup de carottes : des haricots verts, de la salade verte, des tomates, des courgettes... presque tous les légumes, en fait !

我经常吃胡萝卜，很多胡萝卜：青豆，绿色沙拉，西红柿，南瓜… … 几乎所有的蔬菜！