En la actualidad la India produce unos 270 millones de toneladas anuales de caña de azúcar y entre el 50% y el 55% de ellas se utiliza para fabricar azúcar cristalizado, que genera más de 40 millones de toneladas anuales de bagazo.

印度目前年2.7亿吨蔗糖，其中大约50-55％用于冰糖制造，每年可4 000顿沼气。