Les campagnes menées contre la restauration rapide et les manipulations génétiques dans le monde entier sont des réactions à la production et à la commercialisation de masse d'aliments n'ayant que peu de valeur nutritive et aucune valeur du point de vue des traditions.
全世界慢食运和反程运是对大量产和大量推销低营养值和缺乏统值粮食的反应。