Elle améliore la porosité des sols, et le compost fixe les nutriments dans le sol où ils peuvent nourrir les plantes plus longtemps, améliorer la croissance des parties aériennes et des racines grâce aux oligo-éléments essentiels que sont le fer, le manganèse, le cuivre, le zinc et le bore.
有机农业以增孔隙,堆肥使中的养分不会流失,使作物能够在更长时间内获得这些养分,堆肥以促进作物和作物根部生长,因为堆肥中含有作物所需的基本营养,包括微量元,铁、锰、铜、锌和硼。