1.Donc voilà on met de la menthe c'est pas grave.

所以在这里我们放点薄荷代替也没关系。

2.Je vais rajouter ma menthe dedans.

我要把薄荷加入汤里。

3.T'as pas un bonbon à la menthe ? - T'en veux un ?

没有薄荷？想吃颗？

4.J'ai aussi réalisé des jardinières. Vous vous souvenez de la menthe?

我还侍弄了盆植物。您还记得那个薄荷？

5.Et enfin ce qu'on peut faire avant d’assaisonner, c’est rajouter un petit peu de menthe.

最后，在调味之前，我们能的，是加入点薄荷。

6.C'est sympa, la menthe avec les fèves.

薄荷配着蚕豆，很美味。

7.Du coup, maintenant, je vais prendre ma menthe et je vais venir la ciseler très finement.

所以现在我要取出薄荷，切得很细很细。

8.Vous faites que coriandre et menthe, pas de mélange.

两者选，要将两者混合在起。

9.Et en faite , on va prendre les feuilles de menthe.

实我们要拿出薄荷叶。

10.12 feuilles de menthe, 1 œuf, 50 g de sucre semoule.

12片薄荷叶，个鸡蛋，50克砂。

11.Donc l’oignon nouveau et un peu de coriandre et de menthe.

所以要加新洋葱，少量芫荽和薄荷。

12.Un kir aligoté, une Moresque et deux menthes à l'eau!

杯白葡萄基尔酒，杯摩尔酒，杯白水加两片薄荷叶！

13.A l'intérieur je vais venir mettre des petites feuilles de menthe.

我要向里面加入小小的薄荷叶片。

14.Ensuite, on va faire une petite crème de concombre, menthe et ciboulette.

接下来，我要奶油黄瓜，配料是薄荷、小葱。

15.Vous avez, également, cette menthe aquatique qui est connue pour accumuler le zinc.

还有这种水薄荷，已知它能积累锌。

16.Et tu rajoutes ta menthe, parce que ça c'est super.

加入薄荷，因为薄荷非常好。

17.Hélène prépare une salade de fèves à la menthe et pancetta.

海伦还准备了个配有薄荷和意式培根的蚕豆沙拉。

18.Déposer quelques feuilles de menthe poivrée croustillantes et servir.

加入些脆薄的薄荷叶，然后上桌。

19.Pour les fines herbes, tout fonctionne : menthe, coriandre, basilic, phak pheo, etc.

对于草药来说，都很适合：薄荷，香菜，罗勒，芫荽，等等。

20.Je garde la moitié de la menthe qui sera un légume d’accompagnement

我保留半的薄荷作为配菜。