On va prélever le zeste d'une orange.

首先我们挫些橙子皮屑。

On va également ajouter des zestes de citron.

我们还将加入柠檬皮。

Je vais mettre un peu de zeste de citron vert.

我要加绿色柠檬皮。

Je vais zester quelques zestes d'orange sur mes crêpes.

我要在我的煎饼上放上几个橙皮。

Un tout petit peu de zeste de citron.

量绿色柠檬皮。

Badigeonner ensuite avec la vinaigrette un zeste de citron vert, un peu de mâche.

淋上醋汁，锉青柠檬的皮，苣菜。

Je prends également le citron dont je vais prélever le zeste.

我也会加柠檬，再挫儿柠檬皮屑。

Si vous le voulez, vous pouvez garder les zestes d'orange?

如果你愿意的话，你也可以保留橘皮？

Un petit coup de zeste de citron.

再加柠檬皮屑。

Voilà, et donc là à la fin, je vais mettre un tout petit peu de zeste de citron vert.

最后，我要加绿色柠檬皮。

Alors, je n'ai prélevé le zeste que d'une orange, mais en revanche, j'ai besoin du jus de deux oranges.

虽然我只取了只橙子的橙皮皮屑，我需要两个橙子的橙汁。

Si vous le souhaitez, vous pouvez mettre des zestes d'orange ou du jus d'orange.

如果你愿意，你可以放些橘子皮或橙汁。

Et ensuite, je vais le mélanger avec le zeste de citron et les petits morceaux d'ail.

然后把干酪和柠檬皮还有小蒜末起混和。

Et ces brochettes de crevettes avec un petit zeste d'agrumes pour relever le tout.

这些虾串呢，要加柑橘皮来提味。

Et on mélange les pommes là-dedans, je rajoute un peu de zeste de citron vert.

我们把苹果也它们混合在起，我还加了青柠皮。

Je vais venir décorer avec des fanes de carottes, je vais également remettre un petit zeste de citron par dessus.

我要用胡萝卜叶装饰下，还要在上面加柠檬皮。

Je râpe le zeste d’un citron, je ne prends que la peau jaune, car la partie blanche est amère.

我把个柠檬的皮切开，我只取黄色部分，因为白色部分是苦的。

Je termine avec quelques zestes de citron, un peu de poivre et on va mettre du parmesan en neige.

我最后放些柠檬皮，胡椒粉，我们会在根部放些帕尔马干酪。

Un peu de zestes de citron vert.

许青柠檬皮。

Je rajoute un zeste de citron vert pour amener un peu de fraîcheur à ce pain de poisson.

我还会加入些青柠皮，为这个鱼肉面包带来些清新的感觉。