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Pas besoin de gril, l'Enfer, c'est les Autres.

根本无须用烤架,(狱),他人就狱。

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Je n'aurais jamais cru….Vous vous rappelez: le soufre, le bucher, le gril….

我从有想到….他们会想到硫磺、火刑、烤架吧?

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主厨厨房

Il me faudra la grille par contre, elle est où la grille ?

对了,我需要烤架烤架在哪里?

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圣诞那些事儿

Et la grille elle même posée sur une plaque.

烤架放在格板上。

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法国人体

Nettoyer la grille avant la cuisson.

烧烤前清洗烤架

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Cooking With Morgane(泰国菜)

Une autre façon de les cuire pourrait être d’utiliser un grill électrique.

另一种烹饪方式可以使用电烤架

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法国人体

Ne vous mettez sous un arbre ni à côté d'une haie.

要在树下和篱笆旁摆放烤架

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法国人体

Une fois que vous avez terminé, éteignez bien le barbecue.

烤完后 把烤架的炭火彻底熄灭。

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主厨厨房

Hop ! Voilà, 10 minutes de four avec le gril.

哎呀!就是这样,放进带烤架的烤箱烤制 10 分钟。

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主厨厨房

Je vais mettre mon four directement en position grill : juste pour gratiner.

我将把我的烤箱直接放在烤架位置:只是为了烤。

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德法文化大

Dégoûtée, j'imagine Juan en train de faire cuire à la broche un boeuf entier dans le jardin.

他胃口大,我想象着胡安在花园里用烤架烹调一整块牛肉。

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Top Chef 2017 顶级厨师

J'espère de tout mon cœur que ce qui est à l'intérieur de mon barbecue n'a pas carbonisé le temps que les flammes s'éteignent.

我全心全意地希望,当火焰熄灭时,我烤架里的东西还没有烧焦。

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Cooking With Morgane(中国菜)

Je la dépose sur une plaque à four, toujours côté couenne en haut et je la remets au four 15 minutes à thermostat 7, uniquement avec le grill supérieur, je surveille la cuisson.

我把它放在一个烤盘上,仍然是外皮朝上,我把它放回烤箱在温度为7下烤15分钟,只放置于顶层烤架,我随时观察着烤箱情况。

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