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La ciboule et la ciboulette sont des plantes aromatiques vivaces parfumant toutes sortes de plats.

葱和香葱生草植物,菜肴增添香味。

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Food Story

Commencer par hacher du persil et de la ciboulette.

首先将欧芹和香葱切碎。

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米其林主

Je rajoute un petit peu de ciboulette.

我加香葱

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米其林主

Alors là, je mets de la ciboulette, je vais la ciseler.

我会加入香葱,我会把它切碎。

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米其林主

Là je vais préparer des herbes, des ciboulettes, un petit peu de persil.

现在,我要处理我的香辛香葱点欧芹。

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米其林主

Voilà un magnifique pavé de cabillaud poêlé avec une sauce poisson Ciboulette et jus de citron.

这是块华丽的煎鳕鱼配鱼露香葱和柠檬汁。

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米其林主

Elle vient juste amener un petit goût de ciboulette, un petit goût aillé léger.

它只是给酱汁带来了香葱的味道,点清淡的大蒜味道。

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师的秘密

A la fin on met de la ciboulette.

最后我们放了香葱

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Food Story

Donc qu'il faut essayer de mettre les trois. Pour accompagner au mieux le magret, des cèpes, l'échalote, le persil ciselé, le persil haché et un peu de ciboulette.

所以要兼顾这三者。为了最好地搭配鸭胸,可以用牛肝菌,葱,欧芹段,欧芹碎和香葱

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JT de France 2 2023年3月合集

Là, je mets une sauce à la ciboulette, aux herbes aromatiques et aux oignons, puis je vais faire cuire les huîtres 4 à 5 minutes.

- 在那里,我放了种带有香葱、香草和洋葱的酱汁,然后我将牡蛎煮 4 到 5 分钟。

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