Dans le Var, les habitants se tournent vers des entreprises pour tenter d'éradiquer la cochenille.

在 Var，居民助于公司试图根除胭脂虫。

Aussitôt la reine a manifesté une grande émotion, et, malgré le rouge dont elle avait le visage couvert, elle a pâli.

“王后马上显得非常激动，她脸上虽然搽了胭脂，但还是显得挺苍白。”

Et le nopal répond tout à fait à cette demande, en étant un super aliment.

而胭脂胯脂完全满足了这一，为一种超级食品。

Presque chaque matin, ce restaurateur inspecte son terrain à la recherche de la cochenille-tortue.

几乎每天早上，这位餐馆老板都会检查他的土地以寻找胭脂虫。

Routch ! ritch ! routch ! quelle détonation ! quel éclat ! et combien de couleurs !

鲁奇！里奇！胭脂！真是引爆！多么闪耀！以及多少种颜色！

Il est vrai que deux feuilles de nopal équivalent à la même quantité de protéines qu’un seul steak.

的确，两片胭脂叶相于一块牛排相同数量的蛋白质。

La cochenille-tortue est arrivée en France il y a un an et elle a déjà tué des dizaines de milliers d'arbres.

胭脂虫一年前抵达法国，已经杀死了数万棵树。

Et elle riait de bon cœur, en songeant au rouge que Mme Valenod se croyait obligée de mettre toutes les fois qu’elle attendait Julien.

她想到瓦勒诺太太每于连时都认为必须搽胭脂，不仅开怀大笑。

Cette dame, l’une des plus considérables de Verrières, avait une grosse figure d’homme, à laquelle elle avait mis du rouge pour cette grande cérémonie.

这位太太是维里埃最受敬重的太太之一，有着一张男人的大脸盘，为了这次隆重的午宴，她搽了胭脂。

On a beaucoup de demandes pour le nopal, et c’est surtout pour ses bienfaits digestifs : il permet d’éliminer le gras et réduire le cholestérol.

我们对胭脂豆有很多，特别是它的消化益处：它消除脂肪并降低胆固醇。

De nombreuses variétés d’émérophilas égayaient cette verdure, et les terrains imprégnés de sel disparaissaient sous les ansérines, les arroches, les bettes, celles-ci glauques, celles-là rougeâtres, de l’envahissante famille des salsolacées.

多种样式的爱尔莫菲拉树点缀着这片草地。含盐分的地面盖满了灰、甜菜等胭脂类植物，有的是青绿色，有的是淡红色。

Elle est apte à tous les rôles désormais, faite louche par le faussaire, vert-de-grisée par l’empoisonneur, charbonnée de la suie de l’incendiaire ; et le meurtrier lui met son rouge.

它从此能担任任何角色，作伪的人把它变斜视眼，放毒的人使它生了铜锈，纵火犯替它涂上松烟，杀人犯替它抹上胭脂。

Mais même la grenadine, le colorant utilisé n'est pas de la cochenille, donc vous vous rappelez le petit insecte écrasé, non ça va être de l'anthocyane qui est extrait des raisins. L'antésite !

但即使是石榴石，使用的染料也不是胭脂虫，所以你还记得那只小碎的昆虫，不，它会是从葡萄中提取的花青素。伊迪斯特！