开胃的

Ma tante nous a servi un très bon apéritif.

我舅母给我们喝了美味的酒。

À l'apéritif, certains ont bu de l'alcool, d'autres du jus de fruits.

喝酒的时候，有的人喝了白酒，其他的人则喝了果汁。

A l’apéritif sur des fruits de mer, des poissons.

作为海鲜大餐的餐前酒饮用。

Ce livre est un amuse-gueule avant d'approfondir le sujet.

这本书是深入了解主题的一菜。

Toutefois, nous reconnaissons également que dans tout menu, il y a une entrée avant le plat principal.

我们也认识，任何菜单中都有主菜前的小吃。

Simple à réaliser et ludique, ces recettes sont une source d'inspiration dans la création de vos entrées, plats ou desserts.

这些简单有趣的食是艺术灵感的菜、主菜和甜点的来源。

En revanche, l'abus de médicaments prescrits (tranquillisants, stimulants, somnifères et amaigrisseurs, par exemple) est généralement plus répandu chez les jeunes femmes.

另一方面，滥用处方药（镇静、、安眠药和药等等）的现象一般在青年女子中较为普遍。

Il contient une dose de sucre assez réduite, ce qui en fait un champagne assez vif, idéal pour l'apéritif et qui pourra aussi être consommé durant le repas.

这种香槟含有一定残糖，味道足够醇厚，是理想的酒，适合配餐饮用。

Gonflements et rétention d'eau avec les aliments gras et salés,comme les plats en sauce, les gteaux apéritifs, les fromages, la charcuterie, les frites, les gteaux à la crème, etc.

又咸又油腻的食物使我们发胀并且使体内水分滞留，像是拌沙拉酱的菜啦，的蛋糕啦，奶酪啦，猪肉食品啦，炸土豆条啦，奶油蛋糕啦等等。

L'assaisonnement d'un consommé se fait généralement à partir de porto et de gros sel. On utilise le gros sel pour ne pas troubler le consommé, ce qui nécessiterait une nouvelle clarification.

法式清汤的调味通常依靠波特酒（一种葡萄牙产的酒）和粗盐。人们使用粗盐是为了不让汤头浑浊，不然又得返回上一步了。