Ludagun, denomme aussi gâteau de farine de soja, est l'un des vieux casses-croûtes de Beijing.
驴打滚,也叫豆面糕,是老北京最有小吃之一。
Ludagun, denomme aussi gâteau de farine de soja, est l'un des vieux casses-croûtes de Beijing.
驴打滚,也叫豆面糕,是老北京最有小吃之一。
Ce gateau a comme particularité d'être parfumé, sucré et glutineux , avec un fort parfum de la farine de soja.
驴打滚有香、甜、粘特点,且品得到黄豆粉香味儿。
Il s'agit peut-être de la figure : on roule le gateau préparé dans la farine de soja, cela rappelle un ane qui fait un tour sur la terre en soulevant la poussière.
大概是由外形得:制得后放在黄豆面中滚一下,真驴打滚,扬起灰尘似,故而得。
Les inégalités entre les sexes ont des conséquences directes sur la santé des femmes, leur éducation et leur participation à la vie économique et sociale; elles enferment en outre les femmes et leurs enfants dans un cycle de pauvreté.
两性之间不平等直接影响到贫穷、妇女健康、教育以及社会和经济参与,并使妇女和儿童在贫穷中打滚。
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