L'action des levures permet la fermentation alcoolique.
酵母分解单糖，使糖份转化成酒精—及发酵作用。
L'action des levures permet la fermentation alcoolique.
酵母分解单糖，使糖份转化成酒精—及发酵作用。
Le vin est une boisson alcoolisée obtenue par la fermentation du raisin.
葡萄酒
一种经过葡萄发酵的酒精
料。
Le vin est une boisson alcoolisée obtenue par la fermentation du raisin. Selon le raisin utilisé pour la vinification, le vin peut être rouge, blanc ou rosé.
葡萄酒一种经过葡萄发酵的酒精料。根据所用于酿酒的葡萄(种类)，葡萄酒可
色，白色或粉色的。
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