Pelez les gousses d’ail et hachez-les finement.
蒜瓣去皮,切碎。
Pelez la mangue et coupez-la en cubes.
芒去皮,切成。
Eplucher les kakis et les couper en quartiers.
柿子去皮,切成。
La recette Pelez l'ananas et coupez-le en lamelles.
凤梨去皮,切成小薄片。
Peler et couper les poires en petits dés, les répartir au fond des ramequins.
梨去皮切小,平铺做底。
J'aime la pomme de terre décortiquée et décortiquer une pomme de terre demande du doigté.
我喜欢吃土豆,土豆去皮需要技巧。
3 Pelez les pommes de terre et coupez-les en fines rondelles. Salez et poivrez.
土豆去皮,切成圆薄片。放入盐和胡。
Couper la poire en quartiers (en gardant la peau) et l'épépiner.
梨子也切成(不去皮)并去籽。
Eplucher les pommes et les pêches, les couper en lamelles. Couper les fraises en deux.
将苹和桃子去皮,切片。将草莓一切二。
Pelez et coupez en petits morceaux la pomme (épépinée) et l'aubergine.
苹(先去籽)和茄子,去皮,切成小。
Préparez le riz : pelez l’oignon et hachez-le.
洋葱去皮,切碎。
Coupez les pommes en deux et ôtez le coeur. Pelez-les et détaillez-les en petits cubes.
将苹一切为二,苹心扔掉。再去皮,最后切成小。
Pelez les kiwis. Coupez-les en rondelles puis en triangles.
将猕猴桃去皮,然后切成小圆形薄皮,接着再切成三角形。
Pelez, dégermez et écrasez l'ail.
大蒜去皮,除芽,然后拍碎。
Pelez et coupez en petits morceaux la pomme (épépinée) et l’aubergine. Arrosez-les de jus de citron.
苹(先去籽)和茄子,去皮,切成小。喷上柠檬汁。
Coupez 800g de potiron pele en cubes et faites les cuire 15 min couverts d'eau bouillante salee.
去皮南瓜800克,切成,放入咸开水里煮15分钟。
Eplucher à vif les oranges et le pamplemousse.Couper les oranges en tranches et prélever les segments du pamplemousse.
橘子和柚子去皮,橘子切成片,柚子分成一段一段。
Lavez et séchez les légumes : pelez la carotte et l'oignon, puis détaillez-les en rondelles d'environ 5 mm d'épaisseur.
胡萝卜和洋葱去皮,然后切成约5毫米厚圆片。
Si vous utilisez des fruits qui changent de couleur une fois pelés, ajoutez quelques gouttes de citron dans votre purée.
如您担心,使用水去皮后,会改变颜色,那么再添加几滴柠檬汁在您土豆泥里。
Battre les jaunes d'oeufs avec le sucre et incorporer le lait à cette préparation. Chauffer le tout à feu doux pour épaissir, sans porter à ébullition.
在蛋黄加入糖,并且调匀然后混合入刚刚煮沸牛奶。慢慢加热,让他遍变稠,但不要煮沸。 -仁去皮,压成小片。
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Je ne peux manger que des légumes épluchés. Épluchés et lavés.
我只能吃的蔬菜。而且洗干净的。
Petit conseil ne retirez pas la peau pour les faire cuire.
不要煮。
Je vais éplucher et couper la patate douce.
我要把红薯切开。
Pour cela, j’utilise une fourchette à escargots.
我用一个刀来准备。
On dit peler, on peut dire peler, on peut dire éplucher on peut dire peler. Il y a
我们也,我们也,可以削也可以。
J’épluche les échalotes et les gousses d’ail.
我把大葱和大蒜瓣。
On suit les contours du céleri.
顺着芹菜的轮廓削。
On va créer un choc thermique qui va nous permettre d'enlever la peau.
我们要加热它,使我们能够。
Oui, retirer la peau. On dit peler aussi.
对,把掉。我们也。
Une fois que la tomate est froide, on va commencer à enlever la peau tranquillement.
一旦西红柿凉了,我们要开始慢慢地。
Une fois mondée, je vais la vider.
首先,我会把番茄,然后把它挖空。
Antoine épluche tant bien que mal ces topinambours.
安托万正努力给洋姜。
Je remets l’eau à chauffer et je m'occupe maintenant des tomates que je vais monder.
我重新烧水,现在我来处理西红柿,我要给它。
Les oignons sont épluchés, je m'occupe de l'ail, je l'écrase un petit peu.
洋葱了,我来处理大蒜,我把它压碎一点。
Et en attendant que l'eau bouille, on va commencer à éplucher nos légumes.
等水烧开后,我们开始给蔬菜。
Elles peuvent être en or ou molles, on peut les battre ou se les peler.
它们可以是金或软的,它们可以被打或。
Alors je vais prendre mon concombre, je vais l'éplucher et venir le tailler.
拿出黄瓜,,然后切一下。
J'écrase toujours l'ail pour que ça facilite l'épluchage de l'ail.
我先把大蒜压碎以便更容易。
Tellement mini, qu'ils n'ont pas besoin de les couper, il n'y a qu'à les éplucher.
它们如此之小,以至于不需要切,只需要即可。
Pour terminer, comme il me reste un demi-citron, je vais zester un demi-citron dessus.
最后,既然我还剩下半个柠檬,我就把这半个柠檬。
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