Le topinambour contient un glucide dérivé du fructose, l'inuline.

洋姜含有一种来自果的合物，即菊粉。

Un miel contenant beaucoup de fructose, comme celui d'acacia, reste liquide pendant longtemps.

果含量高的蜜，如洋槐蜜，长时间内都是保持液体状态。

Il s'agit du glucose, du fructose et du saccharose.

它们是、果和蔗。

Vous lirez glucose, fructose, saccharose, dextrose, miel, mélasse, tout ça, c'est du sucre.

你会读到、果、蔗、右旋、蜜、蜜，所有这些都是。

Donc, vous les mélangez avec un peu d'eau tout simplement, pas besoin de rajouter de sucre parce que les fruits d'été sont déjà gorgés de fructose.

所以，你只需掺入点，无需再加，因为夏日果已经含有很多果了。

Or, c'est l'équilibre en glucose et en fructose, les deux sucres que l'on trouve à l'intérieur, qui déterminent la vitesse à laquelle le miel va cristalliser.

蜜里面包含和果，这两种的平衡，决定了蜜结晶的速度。

Dans le miel, c'est essentiellement du fructose issu du nectar des fleurs, plus sain.

60% de concentré de tomates, sirop de glucose fructose, vinaigre d'alcool, du sel et des extraits d'épices.