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Commencer à mélanger avec une fourchette puis pétrir à la main, former une boule, saupoudrer de farine et laisser lever.

叉子搅拌,再手把面揉成团,撒上面粉,让面团发

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Saupoudrer le tout de farine, tout doit être blanc. Mélanger bien le tout puis verser le jus de la marinade. Laisser cuire à feu doux pendant 2 heures en mélangeant de temps en temps.

在这上面撒上面粉,要看起来完全呈白色。搅拌均腌泡汁。文火慢慢炖2个小时,不时搅拌。

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Cooking With Morgane(中国菜)

Je saupoudre ma planche et mon rouleau .

我给面板和擀面杖撒上面粉

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YouCook Cuisine

Je vais venir la poser sur mon plan de travail, mais juste avant je vais fleurer mon plan de travail !

板上,但这之前,我要给撒上面粉

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YouCook Cuisine

Alors une fois que j'ai fini de couper mes pommes de terre, je vais venir fleurer mon plan de travail et récupérer ma pâte que Jigmé a précuit.

切好土豆后,给撒上面粉,取出Jigme提前准备好的面饼。

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