Mais le mousseux sans alcool fait un flop.

但这种不含酒精起泡酒生意惨淡。

C'est une boisson fermentée légèrement pétillante qui aide à assimiler les aliments.

它是一种轻微起泡发酵饮料，有助食物。

J'ai vu tes bulles alors j'ai apporté mon flacon à bulles.

我看到了你泡泡，所以我带了我起泡瓶。

Et dès que ça commence à buller, votre crème pâtissière est cuite et c'est terminé.

一旦它开始起泡，你卡油就煮好了，你就完成啦。

Elle permettra de ramasser les raisins qui feront le crémant.

它会采摘用来制作起泡酒葡萄。

Il faut que les blancs soient mousseux mais pas trop serrés.

蛋清应该打发到起泡并且有一定蓬松感，但是不要打发得过紧实。

Une aubaine pour ce producteur de crémant de Bordeaux, un vin pétillant qui se récolte exclusivement à la main.

对波尔多起泡酒（Crémant de Bordeaux）生产商来说，这是天赐之物， 这是一种完全手工采摘起泡酒。

Avec l'ail, on vient rajouter le laurier et on vient prendre le beurre qui est train de bien mousser et on viens badigeonner la viande avec le jus de cuisson, avec l'ail, avec les échalottes.

再加上大蒜，月桂。我们将正在起泡黄油涂抹到肉上，浇上汁，大蒜，洋葱头。