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Versez de l’eau bouillante dans un plat à four et posez-le sur la sole du four.

一个烤盘倒入沸水,并放入烤箱底。

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Déposer la pâte par petits paquets sur une plaque à pâtisserie, puis la passer au four pendant 12 mn.

面团分的放在烤盘,放入烤箱加热12分

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Mettez la dinde dans un plat à four, arrosez-la du reste d’huile et parsemez-la de beurre. Salez et poivrez.

鸡放在烤盘,浇剩下的食油并撒黄油。用盐和胡椒调味。

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Sortir les pâtés sautées ,mettre-les dans la four. Pour 10minutes sous une température de 180 degrés. On verrage la surface est un peu brûlée et dure .voilà la galette sucrée

铲子铲出,放在烤盘里,送入烤箱,180度烤10分。烤到表面微焦,硬挺不软,糖烧就做了。

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米其林主厨厨房

Je prends une plaque four avec une plaque cuisson.

拿一个烤盘

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米其林主厨厨房

Je mets ça sur une plaque qui va au four.

我把它放在烤盘上。

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5分法语

On dresse la pâte sur une plaque de cuisson comme les macarons.

团像马卡龙一样放在烤盘上。

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5分法语

On utilise cette poche pour déposer la pâte en petits ronds sur une plaque de cuisson.

我们这个袋子将团分成圆圈放在烤盘上。

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圣诞那些事儿

Préparez une plaque de cuisson et posez un bonnet noir en boule sur le dessus

准备一个烤盘,在上放一个黑色的盖子。

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美食法语

Étaler la pâte sur une épaisseur d'1 cm environ puis la déposer sur la plaque.

团,到差不多1厘米的厚度,然后放到烤盘上。

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米其林主厨厨房

Et je vais coucher, c'est comme ça que l'on dit, je vais coucher les choux sur une feuille cuisson.

我要把它们挤出来,就像这样,我要把泡芙放在烤盘上。

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YouCook Cuisine 哥厨房

Du coup on va la remettre au four, sans la plaque, là je sais pas ce que je fais avec ma plaque !

我们要把它重新放入烤箱中,这个烤盘不上了。

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Cooking With Morgane(中国菜)

Je la dépose sur une plaque à four, toujours côté couenne en haut et je la remets au four 15 minutes à thermostat 7, uniquement avec le grill supérieur, je surveille la cuisson.

我把它放在一个烤盘上,仍然是外皮朝上,我把它放回烤箱在温度为7下烤15分,只放置于顶层烤架,我随时观察着烤箱情况。

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德法文化大不同

La suite de l'histoire est pour le moins cocasse : le pâtissier aurait disposé les futurs bretzels sur une plaque, le chat du pâtissier aurait bondi, renversant la plaque dans une saumure préparée pour faire mariner du poisson.

接下来的故事很滑稽:糕点师把心形包放在烤盘上,糕点师的猫跳了起来,把烤盘打翻在腌鱼的盐水里。

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